Il s’agit d’appellation italienne qui monte. En effet, elle est dotée d’une DOC depuis 1973. La superficie de cette appellation est petite : 588 ha.
On commence à trouver ces vins en France qui sont d’un excellent rapport qualité prix.
Le cépage niebbolo donne au vin une couleur rouge rubis qui s’estompe avec le temps. L’odeur est particulièrement agréable, elle rappelle la violette. Bref, une appellation bien dans l’air du temps.
