Ce vin est le second produit dans le château CAP Saint Georges (appellation Saint Georges Saint-Émilion)
Le nom est curieux mais historiquement CAP d’OR vient de Cap Doro qui a été donné par les Romains au premier siècle lorsqu’ils décidèrent de défricher les coteaux orientés « Cap au soleil » . L’exposition est donc particulièrement remarquables. Le vin est d’un excellent rapport qualité prix.