Cette appellation se trouve auprès de la Montagne de Corton à quelques kilomètres de Beaune. Plus particulièrement, la zone géographique concernée se situe à l’extrémité de cette côte. Il s’agit d’un des vignobles de Bourgogne parmi les plus connus à l’étranger.
Il faut être particulièrement attentif dans la lecture des étiquettes.
Le nom de l’appellation d’origine contrôlée peut être complété par la mention premier cru.
Le nom de l’appellation d’origine contrôlée peut être également complété par la mention premier cru et suivie du nom d’un des climats (ils sont 14) pour des vins correspondants aux conditions de production fixées pour la mention premier cru. Mais aussi, le nom de l’appellation peut être suivi du nom d’un des 14 climats. Parmi ces derniers, on peut citer le Clos du Chapitre, Les Guérets, La Maréchaude….
À retenir :
- Maison Philippe Pacalet
- Jean-Claude Boisset
- Bruno Clair
- Manuel Olivier
