Le Rioja est certainement le vin rouge espagnol le plus connu. Ceci s’explique par le fait que l’appellation est relativement proche de la frontière française et que ce sont les bordelais qui ont implanté leur méthode après la crise du phylloxéra.
Ceci étant, pour les Français, Il est assez difficile d’appréhender les différentes catégories de vins.
Le vin rouge de Rioja est classé en quatre catégories en fonction de son vieillissement
Le Rioja simple ne passe que quelques mois en barriques de chêne
Le Rioja Crianza vieillit au moins deux ans dont au moins un an en fûts de chêne.
Le Rioja Gran Reserva fréquente les fûts pendant au moins deux ans. Il parachève son vieillissement pendant trois ans en bouteille.
Bien entendu les Rioja Gran Réserva sont des vins relativement chers. Par exemple , le Castillo YGAY est aux environs de 90 € , le Protos à 40 €