Cette appellation de la côte de Beaune est mondialement connue en matière de vin blanc. Il est produit un peu de rouge mais de manière quasi marginale..

Ce qui fait sa réputation c’est surtout la qualité de ses 19 climats placés classés premiers crus. Les plus connus sont Les Gouttess d’Or, Genevrières, La Pièce sous le  Bois.…

Quelques noms très connus :

  • Domaine Olivier Leflaive
  • Chanson

et d’autres moins  mais qui méritent de l’être :

  • domaine Rémi Jobard (Genevrières)
  • domaine Latour–Giraud (Perrières)
  • domaine Gérard Thomas ( Sous Blagny)

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